物理
薬剤師国家試験 第103回 問2
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化合物の親水性や疎水性を表す指標となる分配係数の測定において、水と組み合 わせて用いられる有機溶媒はどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 3
1–オクタノール
分配係数(log P)は化合物の脂溶性・親水性の指標であり、水と互いに混和しにくい有機溶媒である1-オクタノールとの間での化合物の分配比として測定されるのが標準的な方法(オクタノール/水分配係数)である。アセトンやメタノール、アセトニトリルのように水と自由に混和する溶媒では二相分離ができないため分配係数の測定には用いられない。