Salmonella entericaとCitrobacter freundiiを鑑別する性状はどれか。
正解と解説
正解 5
リジン脱炭酸反応
サルモネラはリジン脱炭酸酵素を持ちリジン脱炭酸反応陽性を示すのに対し、シトロバクター・フロインディイは多くの株で陰性となるため両者の鑑別に有用である。硫化水素産生や乳糖分解能は両菌種で重なりが大きく鑑別力が低い。
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