国家試験問題
理学療法士国家試験 第57回 問66
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脂質の消化吸収について正しいのはどれか。
正解と解説
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正解 2
胆汁酸はコレステロールから生合成される。
胆汁酸は肝臓でコレステロールを原料として生合成され、胆汁として分泌されて脂質の乳化と吸収を助ける。胆汁は肝臓で生成され胆囊で濃縮・貯蔵されるのみであり、トリグリセリドを分解するのはリパーゼ(トリプシンは蛋白質分解酵素)、Oddi括約筋が弛緩すると胆汁は十二指腸へ放出され、ミセル化された脂質消化物は単純拡散により小腸上皮細胞に取り込まれる。