理学療法士国家試験 第58回 問63

α アミラーゼはデンプンをデキストリンに分解する。

トリプシンは蛋白質をポリペプチドに分解する。

ペプシンはトリグリセリドを脂肪酸に分解する。

マルターゼはスクロースをブドウ糖に分解する。

ラクターゼは乳糖をマルトースに分解する。