問16
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小腸の吸収上皮細胞において、分解されずに取り込まれるのはどれか。1つ選 べ。
グルコース
スクロース
セルロース
グリコーゲン
デキストラン
小腸の吸収上皮細胞は単糖の形でのみ糖を取り込み、グルコースはSGLT1により能動的に吸収されます。スクロースは二糖でスクラーゼによる分解が必要であり、グリコーゲンやデキストランは多糖、セルロースはヒトの消化酵素では分解できません。