一般問題
看護師国家試験 第111回 問44
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A さん(60 歳、男性)は大動脈弁置換術を受け、ワルファリンの内服を開始する ことになった。 A さんが摂取を避けるべき食品はどれか。
正解と解説
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正解 3
納 豆
ワルファリンはビタミンKに拮抗して肝臓での凝固因子の産生を抑える薬剤です。納豆は納豆菌が腸内でビタミンKを産生するため薬効を著しく減弱させ、摂取は禁止されます。同様にクロレラや青汁も避ける必要があります。グレープフルーツはカルシウム拮抗薬などの代謝に影響しますが、ワルファリンとの主要な相互作用ではありません。