問79
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過剰に摂取すると試験紙法による尿潜血検査が偽陰性となるのはどれか。
葉 酸
ビタミン A
ビタミン B
パントテン酸
アスコルビン酸
アスコルビン酸(ビタミンC)は強い還元作用をもち、試験紙のヘモグロビン(ペルオキシダーゼ様作用)による発色反応を妨げるため、尿潜血検査が偽陰性となることがあります。尿糖検査でも同様に偽陰性を生じることが知られています。