問139
酵素反応で正しいのはどれか。
非拮抗阻害では最大反応速度は変化しない。
拮抗阻害では基質濃度が高いほど阻害率が高くなる。
1次反応領域の酵素反応速度は基質濃度に関係なく一定である。
Michaelis-Mentenの式は酵素量と基質濃度の関係を表している。
酵素活性の測定は酵素反応速度が酵素量に比例することを利用している。