問31
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ケトン体はどれか。2つ選べ。
胆汁酸
アセトン
ピルビン酸
アラキドン酸
3-ヒドロキシ酪酸
アセトン / 3-ヒドロキシ酪酸
ケトン体はアセトン・アセト酢酸・3-ヒドロキシ酪酸の3種であり、脂肪酸のβ酸化亢進時に肝臓で産生される。胆汁酸やピルビン酸、アラキドン酸はケトン体には含まれない。