作業療法士国家試験 第59回 問130

介助皿を使用する。 / 配膳前の調理の段階で刻んでもらう。

FIMの食事6点(修正自立)は、時間がかかる、自助具を要する、安全に配慮する必要があるなど何らかの工夫を要するが他者の介助なしに自立して行える状態を指す。介助皿の使用や、配膳前の調理段階で刻んでもらうことは食事動作そのものを自分で行うための自助具・食形態の工夫にあたるため該当する。一方、減塩食のように食事内容のみの制限は動作の修正を伴わず、醤油をかけてもらうことは食卓上の一部を他者が行う介助にあたるため、いずれも6点(修正自立)には該当しない。