薬剤師国家試験 第100回 問94

αヘリックスや βシートは、タンパク質中に見られる二次構造である。 / ヘモグロビンと酸素との結合は、協同性を示し、この協同現象は、ヘモグロビンの四次構造変化により説明される。

αヘリックスやβシートは、ポリペプチド主鎖の水素結合によって形成されるタンパク質の二次構造である。ヘモグロビンの酸素結合は、4つのサブユニットからなる四次構造の変化を介して協同性(アロステリック効果)を示すことが知られている。円二色性スペクトル法は二次構造の推定に用いられ、一次構造(アミノ酸配列)の決定には用いられない。