Question

図は、タンパク質加水分解酵素キモトリプシンの酵素活性部位における相互作
用を模式的に示したものである。この図に関する記述のうち、正しいのはどれか。
2つ選べ。
His 57
O
Asp 102
基質タンパク質
O
H
H N
N
N
H
O
O
Ser 195
疎水性ポケット

Accepted Answer

His 57 と Ser 195 との間の相互作用は、Ser 195 のヒドロキシ基の求核性を高めている。 / 疎水性ポケットと基質タンパク質との間の相互作用は、酵素の基質特異性を高めている。

Answer

His 57 と Ser 195 との間の相互作用は、Ser 195 のヒドロキシ基の求核性を高めている。

Answer

Asp 102 と His 57 との間の相互作用は、His 57 のイミダゾリル基の塩基性を低下させている。

Answer

疎水性ポケットと基質タンパク質との間の相互作用は、酵素の基質特異性を高めている。

Answer

Ser 195 のヒドロキシ基は、基質タンパク質をプロトン化することによって、ペプチド結合の切断を容易にしている。13

薬剤師国家試験第103回問105

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