問166
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糖質代謝について正しいのはどれか。
ビタミン C が補酵素として関与する。
酸化的リン酸化によって乳酸を生じる。
中枢神経は脂肪酸をエネルギー源とする。
グルカゴンは糖新生系の生合成を促進する。
甲状腺ホルモンは糖質代謝には関係しない。
グルカゴンは膵ランゲルハンス島α細胞から分泌され、肝臓での糖新生や糖原分解に関わる酵素の発現を促進して血糖を上昇させるホルモンである。糖質代謝の補酵素には主にビタミンB1が関与しビタミンCではなく、また甲状腺ホルモンは糖代謝を亢進させるため、これらの記述は誤りとなる。