薬剤師国家試験 第101回 問19

ノロウイルス

近年の我が国における食中毒の病因物質別患者数はノロウイルスが突出して多く、冬季を中心にカキなどの二枚貝や調理従事者を介した感染が多数を占めている。カンピロバクターやサルモネラ属菌、腸管出血性大腸菌は事件数は多いものの、1事例あたりの患者数を含めた総患者数ではノロウイルスに及ばない。