ビタミンで、欠乏すると口内炎の原因となるのはどれか。
正解と解説
正解 2
ビタミンB2
ビタミンB2(リボフラビン)はエネルギー代謝に関わる補酵素として働き、欠乏すると口内炎や口角炎、舌炎などの粘膜症状を引き起こすことが知られている。ビタミンAの欠乏は夜盲症や皮膚角化、ビタミンCの欠乏は壊血病、ビタミンDの欠乏はくる病・骨軟化症を主に引き起こすため、口内炎との関連は薄い。
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