問24
酵素に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
アポ酵素は、補欠分子族を含む。
律速酵素は、代謝経路で最も速い反応を触媒する。
アイソザイムは、同じアミノ酸配列をもつ。
化学反応の活性化エネルギーは、酵素によって低下する。
競合阻害では、酵素反応の最大速度(V )は低下する。