管理栄養士国家試験 第29回 問11

プリン体の少ないアルコール飲料でも、血清尿酸値を上昇させる。

プリン体含有量が少ない酒類であっても、エタノール自体の代謝が尿酸産生を促進するため血清尿酸値は上昇しうる。アルコール依存症の治療は原則として完全断酒であり段階的な減量ではなく、長期の飲酒は血圧上昇と関連し、自転車運転も酒気帯び・酒酔い運転として道路交通法上の刑事罰の対象となるため、これらの選択肢は誤りである。