国家試験問題
管理栄養士国家試験 第38回 問20
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アミノ酸、糖質および脂質の代謝に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 5
b酸化は、ミトコンドリアで行われる。
β酸化は脂肪酸をアセチルCoAに分解する反応でミトコンドリアで行われる。リンゴ酸はTCA回路の中間代謝物であり尿素回路の中間体ではなく、ペントースリン酸回路は細胞質に存在し、グルコース-6-ホスファターゼは肝臓や腎臓に存在するため筋肉はグリコーゲンからグルコースを血中に放出できない。