看護師国家試験 第103回 問199

Aさんは、3 年前に来日した外国人でネフローゼ症候群のため入院した。Aさん nephrotic syndrome は日本語を話し日常会話には支障はない。Aさんの食事について、文化的に特定の 食品を食べてはいけないなどの制限があるがどうしたらよいかと、担当看護師が看 護師長に相談した。 担当看護師に対する看護師長の助言で最も適切なのはどれか。