看護師国家試験 第106回 問21

高圧蒸気滅菌

オートクレーブは飽和水蒸気を高圧下で121℃前後まで上昇させ、湿熱によって微生物のタンパク質を変性させる高圧蒸気滅菌の装置です。短時間で確実に滅菌でき、金属器械やリネン、耐熱性のガラス器具などに広く用いられます。乾熱滅菌は乾燥した熱風、酸化エチレンガス滅菌やプラズマ滅菌は低温で行う化学的方法であり、いずれもオートクレーブとは原理が異なります。