食中毒を引き起こす自然毒のうち、植物に由来するのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
正解 3
チャコニン
チャコニンはジャガイモの芽や緑変した皮に含まれる植物由来の配糖体アルカロイドである。サキシトキシンやジノフィシストキシンは貝類が蓄積する海洋生物由来毒、シガトキシンは魚類由来の海洋生物毒、テトロドトキシンはフグ由来の動物性自然毒であり、いずれも植物由来ではない。
AI のボタンを押すと、問題文と解答を入れたプロンプトをコピーしてから各サービスを開きます。入力欄に自動で入らない場合は貼り付けてください。 