管理栄養士国家試験 第28回 問21

細胞膜は、リン脂質の二重層からなる。

細胞膜はリン脂質分子が親水基を外側、疎水基を内側に向けて配列した二重層を基本構造とし、膜たんぱく質などが埋め込まれている。赤血球は成熟の過程で核とミトコンドリアを失い解糖系のみでATPを産生し、たんぱく質合成はリボソーム、グリコーゲン合成は細胞質で行われ、iPS細胞は体細胞に初期化因子を導入して作製するため受精卵を使用しない。