問38
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ヒトの血中アミラーゼについて正しいのはどれか。
膵臓でのみ産生される。
腎糸球体で濾過される。
血中半減期は約24時間である。
α-1,6-グルコシド結合を切断する。
活性中心に亜鉛イオンを含有する。
アミラーゼは比較的低分子量のため腎糸球体で濾過され尿中にも排泄される。膵臓だけでなく唾液腺でも産生され、血中半減期は数時間程度と短く、α-1,4-グルコシド結合を切断する酵素であり、活性中心にはカルシウムイオンを必要とするため、他の記載は誤りである。
