臨床検査技師国家試験 第71回 問138

リノール酸

リノール酸は体内で合成できず食事から摂取する必要がある多価不飽和脂肪酸であり、必須脂肪酸に分類される。オレイン酸、ステアリン酸、パルミチン酸、ドコサヘキサエン酸は生体内で合成可能または必須脂肪酸ではない。