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管理栄養士国家試験 第31回 問110
国家試験問題
中学生を対象とした栄養アセスメントの結果、半数以上でカルシウムの摂取量が 推定平均必要量(EAR)を下回っていることがわかった。アセスメント結果に基づ き、生徒自らの行動変容につながることを目的とした集団栄養教育を計画した。最 も適切なのはどれか。1つ選べ。
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中学生を対象とした栄養アセスメントの結果、半数以上でカルシウムの摂取量が 推定平均必要量(EAR)を下回っていることがわかった。アセスメント結果に基づ き、生徒自らの行動変容につながることを目的とした集団栄養教育を計画した。最 も適切なのはどれか。1つ選べ。