問76
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血液中の脂質変動について正しいのはどれか。
食後はカイロミクロンが増加する。
飢餓時はLDLコレステロールが上昇する。
閉経後はHDLコレステロールが上昇する。
LDLコレステロールの著増は乳び血清をきたす。
動物性蛋白をとらないとLDLコレステロールが異常低値を示す。
食事由来の中性脂肪は小腸でカイロミクロンに取り込まれてリンパ管を経て血中に入るため、食後はカイロミクロンが増加します。乳び血清はカイロミクロンやVLDLなど中性脂肪に富むリポ蛋白の増加によるもので、LDLコレステロールの増加では生じません。閉経後はエストロゲンの低下によりHDLは低下しLDLは上昇します。
