薬剤師国家試験 第100回 問121

非タンパク質呼吸商の値から、脂質と糖質の燃焼割合が推定できる。

基礎代謝量は、安静時エネルギー消費量とも呼ばれる。

糖質、脂質、タンパク質の物理的燃焼価を四捨五入して得られた整数値は、Atwater係数と呼ばれる。

基礎代謝基準値は、年齢や性別にかかわらず一定である。

成人の推定エネルギー必要量は、基礎代謝量に身体活動レベルを乗じて算出される。