薬剤師国家試験 第100回 問344

65歳男性。身長 178cm、体重 75kg。食道がんの術前・術後の栄養管理に栄 養サポートチーム(NST)が関与することになった。ただし、本患者の食道に通 過障害はあるものの、水分摂取は可能で食道以外に障害はなかった。術後において も、水分摂取は可能であった。この患者に対する栄養療法に関する記述のうち、適 切なのはどれか。2つ選べ。