ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD+）の主要な役割はどれか。
正解と解説
正解 3
電子の受け渡し
NAD+はニコチンアミド部分が水素化物イオン（電子2個とプロトン）を受け取ってNADHとなる補酵素で、解糖系やクエン酸回路の脱水素酵素反応で電子を受け取り、電子伝達系へ渡す役割を担う。酸素の運搬はヘモグロビン、膜電位の脱分極はイオンチャネルの働きであり、NAD+の主要な機能ではない。
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