子どもの食と栄養
前期
保育士試験(筆記) 2026年前期 子どもの食と栄養 問1
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次のうち、子どもの食生活の現状と課題に関する記述として、適切なものを3つ選びなさい。
正解と解説
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正解 1, 3, 5
「孤食」は、食事を一人で食べることをいう。 / 「個食」は、複数人で食卓を囲んでいても、食べている物がそれぞれ違うことをいう。 / 「粉食」は、パン・麺など粉から作られたものばかり食べることをいう。
「孤食」は一人で食事をとること、「個食」は複数人で食卓を囲んでいても食べている物がそれぞれ異なること、「粉食」はパンや麺など粉から作られたものばかり食べることを指し、いずれも近年の子どもの食生活の課題として挙げられる用語である。