国家試験問題
管理栄養士国家試験 第26回 問98
98 / 200
幼児期に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 4
体水分に占める細胞外液量の割合は、成人より高い。
幼児は成人に比べ体水分量に占める細胞外液の割合が高く、脱水を起こしやすい特徴がある。カウプ指数の判定に明確な男女差は設けられておらず、幼児の肥満はほとんどが原発性(単純性)肥満であり、体重当たりのエネルギー必要量は成長のため成人より多く、間食(補食)は総エネルギーの10〜15%程度が目安とされる。