一般問題
歯科医師国家試験 第110回 問119
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唾液緩衝能検査の結果に最も関係するのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 e
HCO 安
唾液の緩衝能は主に重炭酸イオン(HCO3-)による炭酸-重炭酸緩衝系が担っており、次いでリン酸系とタンパク質系が関与します。重炭酸イオン濃度は唾液分泌速度が上がるほど増加するため、刺激唾液では緩衝能が高くなり、プラーク中のpH低下からの回復(ステファンカーブの回復)が速くなります。Cl-やCa2+、Mg2+、SCN-は緩衝作用にはほとんど寄与しません。