薬剤
薬剤師国家試験 第99回 問175
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界面活性剤に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。
正解と解説
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正解 3, 4
イオン性界面活性剤の水への溶解度は、クラフト点以上で急激に上昇する。 / 非イオン性界面活性剤の水への溶解度は、曇点以上で急激に低下する。
イオン性界面活性剤の水への溶解度はクラフト点以上で急激に上昇し、非イオン性界面活性剤の水への溶解度は曇点以上で急激に低下する。ラウリル硫酸ナトリウムなどの界面活性剤は液体表面に正吸着して表面張力を低下させ、表面張力が急激に低下するのは臨界ミセル濃度に達するまでの濃度域であり、HLB値が小さいほど親油性が強く水に溶けにくくなる。