管理栄養士国家試験 第32回 問93

基礎代謝基準値(kcal/kg体重/日)は、成人より低い。

推定エネルギー必要量は、成長に伴うエネルギー蓄積量を含む。

間食は、幼児の好きなだけ摂取させてよい。

咀しゃく機能は、1歳頃に完成される。

クワシオルコル(kwashiorkor)では、エネルギー摂取量が不足している。