問97
災害発生後24時間以内に、被災者に対して優先的に対応すべき栄養上の問題で ある。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
エネルギー摂取量の不足
たんぱく質摂取量の不足
水溶性ビタミン摂取量の不足
脂溶性ビタミン摂取量の不足
ミネラル摂取量の不足
