国家試験問題
管理栄養士国家試験 第35回 問87
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日本人の食事摂取基準(2020年版)における小児に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 3
1〜5歳児の身体活動レベル(PAL)は、1区分である。
日本人の食事摂取基準(2020年版)では1〜5歳児の身体活動レベル(PAL)は年齢による区分がなく1区分のみで設定されているため正しい。1〜2歳児の参照体重は乳幼児身体発育調査等の中央値を用いて設定され、基礎代謝基準値は年齢が低いほど大きいため3歳児は1歳児より小さい。小児の脂質DG(%エネルギー)は成人と同じ範囲に設定されており、3〜5歳児のビタミンAのULには男女差が設定されている。