問94
成人期と比較した高齢期の生理的特徴に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
塩味の閾値は、低下する。
食後の筋たんぱく質合成量は、低下する。
食品中のビタミンB 吸収率は、上昇する。
腸管からのカルシウム吸収率は、上昇する。
腎血流量は、増加する。
