一般問題
歯科医師国家試験 第118回 問165
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ラテックスアレルギーの小児が摂取すると、アレルギー症状がみられることのあ る食物はどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 e
アボカド
天然ゴムラテックスに含まれるタンパク質と、アボカド、バナナ、キウイ、クリなどに含まれるタンパク質は構造が類似しており、交差反応によってアレルギー症状を生じることがあります。これをラテックス・フルーツ症候群と呼びます。二分脊椎の患児や医療従事者などラテックスへの曝露が多い人で問題となり、問診で果物アレルギーの有無を確認することが重要です。