歯科医師国家試験 第119回 問250

左側頸部郭清術後、経口摂取を開始したところ、ドレーン内容液の白濁を認め た。胸管からの漏出液と診断した。ドレーン内容液の写真(別冊No. 27)を別に示す。 白濁を呈する主な成分はどれか。1つ選べ。