乳用牛のフェーズ・フィーディングのうち、乾物摂取量が最大となるのはどれ
か。
正解と解説
正解 2
フェーズ2（泌乳中期）
乳牛では分娩後の泌乳ピークより乾物摂取量のピークが遅れて訪れるため、摂取量が最大となるのは泌乳中期のフェーズ2である。泌乳前期は乳量の急増に摂取量が追いつかずエネルギー負のバランスとなり、体脂肪動員によりケトーシスや脂肪肝のリスクが高まる。
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