学説試験
獣医師国家試験 第75回 学説B 問28
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ヒトが未殺菌乳・乳製品を摂取することで生じる人獣共通感染症として適当で ないのはどれか。
正解と解説
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正解 3
類鼻疽
類鼻疽の病原体Burkholderia pseudomalleiは熱帯・亜熱帯の土壌や水中に生息し、経皮的な創傷感染や吸入、経口摂取で感染するもので、未殺菌乳を介した感染症ではない。Q熱、結核（Mycobacterium bovis）、ブルセラ病、ダニ媒介性脳炎はいずれも生乳や未殺菌乳製品の摂取が感染経路となりうる。