保育士試験(筆記) 2023年前期 子どもの食と栄養 問1

次のうち、「食生活指針」(平成28年 文部科学省、厚生労働省、農林水産省)の「食生活指 針の実践」の一部として、正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ 選びなさい。 A 動物、植物、魚由来の脂肪をバランスよくとりましょう。 B 特に若年女性のやせ、高齢者の肥満にも気を付けましょう。 C 夜食や間食はとりすぎないようにしましょう。 D たっぷり野菜と毎日の果物で、たんぱく質、炭水化物をとりましょう。 (組み合わせ) A B C D