子どもの食と栄養
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保育士試験(筆記) 2023年前期 子どもの食と栄養 問10
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次の文は、「楽しく食べる子どもに〜食からはじまる健やかガイド〜」(平成16年 厚生労働 省)における「発育・発達過程に応じて育てたい“食べる力”」の一部である。幼児期の内容とし て、誤ったものを一つ選びなさい。
正解と解説
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正解 2
いろいろな食べ物を見て、触って、味わって、自分で進んで食べようとする
「楽しく食べる子どもに〜食からはじまる健やかガイド〜」における幼児期の食べる力としては、食べ物や身体への関心、空腹リズムの獲得、家族や仲間と食べる楽しさ、好きな食べ物の広がりなどが挙げられている。一方、「いろいろな食べ物を見て、触って、味わって、自分で進んで食べようとする」は授乳・離乳期に育てたい姿として位置づけられており、幼児期の内容とするのは誤りである。