国家試験問題
管理栄養士国家試験 第26回 問116
116 / 200
栄養教育の目標には、学習目標、行動目標、環境目標、結果(アウトカム)目標が ある。結果目標を「血圧の低下」と設定した男性会社員の栄養教育において、本人が 設定する行動目標に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
表示する
正解 3
漬物を食べる回数を1日1回にする。
行動目標とは対象者本人が実践する具体的な行動レベルの目標であり、漬物を食べる回数を減らすことは血圧低下という結果目標につながる本人の行動として適切な行動目標である。食塩と血圧の関係の理解は学習目標、家庭への減塩しょう油常備や社員食堂の味付け変更は本人以外(環境側)の変化であり環境目標に該当する。