問153
最近の国民健康・栄養調査の結果からみた成人の栄養・食生活に関する記述であ る。正しいのはどれか。1つ選べ。
脂肪エネルギー比率が30%以上の者の割合は、女性より男性で高い。
食塩摂取量は、年齢階級が上がるとともに減少している。
カルシウム摂取量は、20歳代が最も多い。
野菜摂取量は、60歳代が最も多い。
朝食欠食率は、40歳代が最も高い。
