管理栄養士国家試験 第26回 問158

個人の摂取量は、世帯ごとの案分比率により算出する。

国民健康・栄養調査は健康増進法に基づき厚生労働省が実施し、栄養摂取状況調査は世帯単位の秤量記録に基づく案分比率法により個人の摂取量を推計する。地域保健法の規定ではなく、企画立案も都道府県ではなく国が行い、食事歴法ではなく秤量記録法、運動量は歩数計等による身体状況調査で把握する点が誤りである。