管理栄養士国家試験 第28回 問131

有 無 無

マラスムスはエネルギー・たんぱく質ともに慢性的に欠乏する消耗性の栄養障害であり、著明な体重減少がみられる一方、内臓たんぱくは比較的保たれるため血清アルブミン値は低下しにくく、脂肪肝による肝腫大も通常みられない。これに対しクワシオルコルはたんぱく質欠乏が主体で、浮腫・肝腫大・低アルブミン血症を呈する点でマラスムスと対比される。