国家試験問題
管理栄養士国家試験 第28回 問134
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40歳、男性。身長175cm、体重80kg、BMI26.1kg/m2、血圧142/92mmHg。 血清尿酸値は8.5mg/dLであった。この患者の食事療法に関する記述である。 誤っているのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 5
水分摂取を制限する。
高尿酸血症・痛風の食事療法では、尿酸排泄を促すため水分を十分摂取することが推奨されており、水分摂取を制限するという記述は誤りである。減量、野菜摂取、アルコール制限、プリン体制限は、いずれも高尿酸血症の食事療法として適切な指導内容である。