管理栄養士国家試験 第28回 問126

成分栄養剤の長期投与では、必須脂肪酸欠乏に注意する。

成分栄養剤は脂質含有量が極めて少ないため、長期投与では必須脂肪酸欠乏をきたしやすく注意が必要である。経腸栄養のカテーテル先端は通常胃または空腸に留置し、逆流予防には仰臥位ではなく上体挙上を行い、胃瘻は長期管理にも用いられ、持続投与は緩徐な速度から開始するのが原則であるため、他の記述は誤りである。