国家試験問題
管理栄養士国家試験 第28回 問161
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諸外国及び国際機関における健康・栄養政策に関する記述である。正しいのはど れか。2つ選べ。
正解と解説
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正解 2, 5
ミレニアム開発目標の優先課題には、極度の貧困と飢餓の撲滅がある。 / 国際栄養士連盟(ICDA)は、栄養士業務の国際的な標準化を目指している。
ミレニアム開発目標(MDGs)は極度の貧困と飢餓の撲滅を最優先課題の一つとして掲げ、国際栄養士連盟(ICDA)は栄養士業務の国際的な標準化を推進する組織である。「食事、運動、健康に関する世界戦略」はWHOが2004年に採択したものであり、学校給食プログラムは主に世界食糧計画(WFP)が実施し、非感染性疾患のガイドライン作成は主にWHOが担うため、他の記述は誤りである。